Самое интересное: тесто для пирожков должно быть вкусным, легким и эластичным

тесто для пирожков должно быть вкусным, легким и эластичным

Вымешивая тесто для пирожков, хозяйка вряд ли задумывается о требованиях к нему: эластичность, легкость, вкус. Но стоит нарушить технологию, и пирожки не слепятся, не поднимутся, будут попросту невкусные. Только удачное сочетание составляющих: качественная мука, свежие масло и яйца, вкусная начинка и оптимальная рецептура, – приводят к тому, что домашние – и не только домашние, пальчики облизывают от удовольствия.

Также стоит обратить внимание на количество клейковины. Если планируется выпечка, этот показатель должен быть на уровне 25%. Выше 30% — продукт годиться только для блинов.

Если возможно, щепотку муки стоит зачерпнуть сухой рукой, и растереть между пальцев. Прилипает к рукам? Отсырела, и покупать не стоит. Скатывается в шарик – вывод тот же.

Для сладких пирожков можно приготовить и песочное тесто.

Posted by Admin Опубликовано: 1.1.2021 Комментарии (12)

Нужно все делать самой, секреты

нужно все делать самой

Здравствуйте, Александр! Прочитала Вашу книгу "Как новичку всего за два вечера сделать свой интернет-магазин и заработать там свои первые 100-200 долларов" и сразу захотелось приступить к делу.

Интернет-магазин у меня уже создан. Сейчас занимаюсь наполнением товаров. Времени на все катастрофически не хватает, у меня ведь еще двое детей и любимый муж - все хотят внимания 🙂

Имя (обязательно)

Благодаря Вашей книге поняла, что не нужно все делать самой - можно просто загнуться. Буду нанимать фрилансеров и нагружать рутинной работой их. А сама в это время буду учиться продавать.Спасибо Вам, Александр, за книгу! Написано понятно и доступно. Оксана

Posted by Admin Опубликовано: 29.12.2020 Комментарии (12)

Новое: новый android-вирус перехватывает звонки в банк

новый android-вирус перехватывает звонки в банк

Ежедневно антивирусные компании обнаруживают сотни новых вирусов. И среди них могут быть как вполне безобидные, так и весьма опасные компьютерные программы, которые могут оставить вас без единой копейки на банковском счете. И недавно такой вирус на системе Android засекли специалисты компании Symantec. Уникальность нового вируса в том, что он не проявляет себя до тех пор, пока вы решите позвонить в банк, после чего перенаправляет звонок мошенникам.

Вирус под названием FakeBank, как уже было упомянуто, инфицирует смартфоны на операционной системе от Google и на устройствах под управлением других систем пока замечен не был. Согласно данным экспертов, FakeBank внедряется в смартфоны, анализирует информацию о банковских приложениях и после этого совершает операции под видом финансовых организаций. Также в Symantec сообщили, что на данный момент им удалось обнаружить 22 инфицированных приложения, которые распространяются в основном через альтернативные магазины приложений, а также через социальные сети. Наибольшее количество зараженных устройств зарегистрировано в Южной Корее и азиатском регионе, но специалисты не исключают, что вирус может вырваться за пределы этой области.

Как заявили эксперты, новому вирусу проще всего заражать смартфоны с версиями Android 5 и ниже, так как в них проще получить разрешения, необходимые для обмана пользователя. Ну а рекомендации по безопасности в данном случае вполне стандартные: не пользуйтесь «левыми» магазинами приложений и устанавливайте только самую свежую и, главное, официальную версию операционной системы на ваш смартфон.

Posted by Admin Опубликовано: 27.12.2020 Комментарии (12)

12, новое на сайте

12

В Западной Австралии, где и произошел этот случай, беременность и роды несовершеннолетних не редкость. С 1980 года около 12 детей оказались беременными и родили. Однако героиня нашего материала стала самой молодой матерью за всю историю австралийских штатов. Об этом сообщает Daily Mail. 

Полиция начала поиски биологического отца, и выяснилось, что им является ребенок, того же возраста, что и молодая мама. Пресс-секретарь полиции прокомментировала это происшествие так: «Есть сложные социальные проблемы, которые решаются всеми ведомствами, но в настоящее время приоритетом является поддержка семьи». 

Напомним, что ранее мы писали о 4-летней девочке с редким видом альбинизма. Из-за него у ребенка не только отсутствует меланин, но и слабое зрение, больные легкие и плохая свертываемость крови. Но мама, как и сама девочка, не унывает, а делится подробностями их жизни.  Малышка, как подмечают многие пользователи, очень похожа на главную героиню известного мультфильма. Читай историю девочки и смотри на ее удивительное сходство с мультяшным персонажем по ссылке.

Также читай о том, что у украинской школьницы обнаружили самую смертоносную болезнь в мире. По данным Всемирной организации здравоохранения именно от этого заболевания больше всего смертей. Возможно ли ее вылечить, что с ребенком сейчас и другие подробности — по ссылке.

Posted by Admin Опубликовано: 25.12.2020 Комментарии (12)

Лайфхак: если мужчина не решается на создание семьи и не зовет замуж

если мужчина не решается на создание семьи и не зовет замуж

Одиночество в отношениях. Желание получить больше. Самообман. Навязчивые мысли и бессмысленное ожидание того, чего так и не произойдет. Что делать, если мужчина не решается на создание семьи и не зовет замуж? Ответ на этот вопрос даст женский портал Women’s Time, воспользовавшись советами практикующего психолога Сантоша Тумадина.

Большинство не теряет надежду и пытаются взять ситуацию в свои руки, начинают меняться, чтобы соответствовать его идеалам, как внешне, так и внутренне. Они терпят происходящее и наивно полагают, что вскоре всё изменится. Такие женщины запутались, они не видят реального положения вещей, прикрываются нелепыми отговорками, убеждают других и самих себя, что это временно, вскоре всё станет на свои места и они получат заветное предложение руки и сердца.

Читайте подробные примеры разных ситуаций и пошаговой проработки запроса. Личный психолог – индивидуальная работа

Смотрите видеоуроки психологов журнала Womens Time

Posted by Admin Опубликовано: 23.12.2020 Комментарии (12)

Новая рубрика: беспилотные грузовики и тоннели улучшат производительность tesla

маск: беспилотные грузовики и тоннели улучшат производительность tesla

Недавний финансовый отчёт Tesla показал, что компания продолжает терпеть убытки и не справляется с планом поставок автомобиля Model 3. На совещании с инвесторами Илон Маск, глава компании, отметил, что часть проблем можно решить, повысив производительность. Для этого, по мнению Маска, нужно запустить беспилотные грузовики Tesla Semi, которые будут доставлять готовые аккумуляторы к автомобильному сборочному цеху. После чего нужно создать тоннель, который позволит наладить автоматизированную доставку комплектующих от цеха к цеху.

По мнению главы компании Tesla, такая оптимизация доставки комплектующих сможет существенно улучшить ситуацию, благодаря чему с конвейера ежегодно будут сходить до 600 седанов Model 3 и около сотни Model S и X.

Но и от тоннелей компания не откажется. Предполагается, что небольшой тоннель тоже сможет частично решить проблему транспортировки грузов — сборочный цех и фабрика, на которой делают кресла, расположены на расстоянии около двух километров друг от друга. Тоннель, прорытый под зданиями и напрямую соединяющий два цеха, тоже мог бы существенно ускорить сборку.

Фабрика аккумуляторов Gigafactory 1 расположена в штате Невада на расстоянии около 400 километров от сборочной фабрики, которая находится в Калифорнии. Возить грузы с одного завода на другой весьма затратно, поэтому Маск даже предложил построить между двумя фабриками линию Hyperloop, тем более что основанная Маском The Boring Company как раз специализируется на строительстве тоннелей, но пока компании не дали разрешения на прокладку тоннелей между штатами. По этой причине Маск предложил пустить между Невадой и Калифорнией беспилотные грузовики Tesla Semi — их запас хода как раз позволит доставить батареи на сборочную линию и вернуться назад. Tesla уже запросила разрешение у властей обеих штатов на тестирование грузовиков в режиме автопилота.

Posted by Admin Опубликовано: 21.12.2020 Комментарии (12)

Мечты и реальность, новое

полет к альфе центавра: мечты и реальность

В прошлом году знаменитый физик-теоретик Стивен Хокинг и российский миллиардер Юрий Мильнер объявили об амбициозном плане по запуску крошечного космического аппарата к системе Альфа Центавра. Разумеется, столь амбициозный план требует поиска не менее амбициозных решений. Например, одна из нерешенных проблем связана с тем, каким образом двигающийся с одной пятой скорости света космический аппарат сможет остановиться после того, как достигнет своей точки назначения. Будет ли он вообще способен на такой маневр?

«Использование какого бы ни было топлива лишь усложнит проект в целом. Если корабль потребует наличия топлива на борту, то сам он в этом случае будет слишком тяжелым, что, в свою очередь, лишь сильнее повысит необходимость в наличии еще большего запаса топлива».

Ученые считают, что в этом случае зонд сможет развить 4,6 процента от скорости света и примерно за 95 лет достигнет Альфы Центавра. Да, это почти в пять раз дольше, чем в оригинальном плане Мильнера и Хокинга, однако в теории это серьезно упростит задачу по остановке зонда в нужном месте.

Добравшись до Альфы Центавра A, космический зонд будет захвачен ее гравитацией, чью силу можно использовать для дальнейших маневров. Аналогичные маневры, например, использовались для ускорения зондов «Вояджер-1» и «Вояджер-2», когда те еще находились внутри Солнечной системы. Теоретически автономный зонд может выйти на орбиту Альфы Центавра A и поискать возможные экзопланеты. Хеллер и Хиппке также разработали план по запуску зонда к системам других звезд – Альфе Центавра B (звезда-компаньон Альфы Центавра A) и Проксиме Центавра (удаленной третьей звезды системы, расположенной в 0,22 светового года, или в 1,2 триллиона километров) от общепринятых центров масс звезд A и B. Согласно этому плану, на полет к Альфе Центавра A уйдет около столетия, затем еще 4 дня потребуется для полета к Альфе Центавра B, а затем 46 лет на путешествие к Проксиме Центавра.

Posted by Admin Опубликовано: 19.12.2020 Комментарии (12)

1 простой способ улучшить кредитную историю, популярное

1 простой способ улучшить кредитную историю

«Совкомбанк» — это который карта «Халва» и «Совком спас» — предлагает специальную программу улучшения кредитной истории.

Условия по первому этапу: вам выдают специальную карту и «для пробы» немного денег — 5 тысяч (на 3-6 месяцев) или 10 тысяч (на 6-9 месяцев) под 33,3% годовых. Выплатите займ вовремя — и можно переходить к следующему этапу.

1 этап — «Кредитный доктор»

Статьи на тему:

Posted by Admin Опубликовано: 17.12.2020 Комментарии (12)

Обсуждение: аnti

аnti

Компания «Пептайдс» (Peptides) разрабатывает и создает anti-age инновации, не имеющие аналогов, как в России, так и за ее пределами, позволяющих сохранить здоровье и молодость, значительно улучшить качество жизни человека. На базе лаборатории компании постоянно проводятся научные исследования и клинические испытания новейших разработок с учетом динамики возрастных изменений человеческого организма.

Начнем обзор некоторой предлагаемой продукции.

Регуляция работы женской репродуктивной системы Revilab мl 8

Жизнь – бесценный дар, данный человечеству. А молодость – время расцвета, стремлений, мечтаний, ощущений полноты сил и бесконечных возможностей. Благодаря современным достижениям науки мы можем творить настоящие чудеса, воплощая мечты в реальность.

Posted by Admin Опубликовано: 15.12.2020 Комментарии (12)

Интересные идеи сюрпризов для сильного пола, новая рубрика

что подарить на 23 февраля: интересные идеи сюрпризов для сильного пола

Несмотря на своё официальное название, День защитника Отечества празднуют все представители мужского пола. Даже те, кто не служил в армии, ждут поздравлений в этот день. Эта дата – прекрасный повод ещё раз напомнить каждому мужчине, насколько он дорог и любим.

Для школьника отличным сюрпризом станет новый гаджет или определённая сумма денег на поход с друзьями в кино.

Оригинальным презентом станет коллаж из совместных фотографий. Такой подарок, с любовью сделанный собственными руками, непременно согреет душу вашего папы.

Posted by Admin Опубликовано: 13.12.2020 Комментарии (12)

Страницы: - 1 -2 -3 -4 -5 -6 -7 -8 -9 -10 -11 -12 -13 -14 -15 -16 -17 -18 -19 -20 -21 -22 -23 -24 -25 -26 -27 -28 -29 -