skidows.ru

Кроме всего вышеперечисленного, в овсяной крупе содержатся такие необходимые для нормальной жизнедеятельности организма вещества, как железо, магний, фосфор и калий.

Есть популярное выражение – «утро начинается с кофе». Кофе принято считать лучшим началом дня. Многие из нас пьют его, чтобы взбодриться. К сожалению, состояние бодрости, возникающее после выпитой чашки крепкого кофе или чая, долго не продлится. Вскоре усталость наваливается с новой силой, и человек буквально засыпает на ходу. «Но что же тогда съесть на завтрак?» – спросите вы. Действительно, не идти же на работу или учёбу с пустым желудком!

Это необходимо для того, чтобы снизить уровень фитиновой кислоты, так как в первоначальном количестве она не позволяет орехам нормально перевариваться и усваиваться организмом. Кроме того, во время замачивания запускается процесс ферментации, который помогает продукту быстрее усвоиться и не создавать ощущения тяжести в желудке.

Овсяная крупа, как и гречневая, – отличный вариант веганского завтрака. Почему стоит выбрать именно овсянку? Потому что она:

Но и это еще не всё! В гречневой крупе содержатся цинк, бор и фтор, а также витамин B. Гречневая крупа очищает наш организм от токсинов и шлаков, укрепляет иммунитет, нормализует кровяное давление и делает более стабильными нейронные связи, а это в свою очередь положительно сказывается на работе нервной системы.

Готовят смузи в блендере. Засыпав в чашу блендера мелко нарезанные фрукты и овощи, добавьте к ним немного воды – буквально пару ложек. Подождите, пока масса станет однородной, лёгкой и воздушной, и можете пробовать.

Обратите внимание, что перед употреблением орехи лучше всего «активировать» – залить водой комнатной температуры на три-четыре часа, после чего очистить и добавлять в салаты, кашу и другие блюда.

И, наконец, самый главный аргумент в пользу овсяной крупы: её очень легко приготовить. Собственно, всё, что от вас требуется, это высыпать стакан крупы в глубокую миску, залить двумя стаканами крутого кипятка, накрыть крышкой и подождать 10-15 минут. Овсяная каша сама по себе вкусна, но если вы добавите в неё горсть промытого изюма, немного дроблёных орехов или нарезанных дольками свежих фруктов, она станет вашим самым любимым завтраком!

Смузи – идеальный продукт, которым можно завершить свой завтрак. Существует масса самых разнообразных рецептов смузи, которые не оставят равнодушным никого.

В черносливе содержатся все необходимые микроэлементы и витамины, которые нужны нам в течение суток.

Покупать чернослив лучше на рынке. Тот, что лежит на полках супермаркета, наверняка напичкан консервантами. Отличить их легко: у качественного чернослива кожица сморщенная и сухая, в отличие от гладкого, глянцевитого продукта, насквозь пропитанного химией. Чтобы купленный на рынке чернослив стал гладким и красивым, достаточно оставить его на ночь в холодной воде.

Приготовить гречневую кашу очень просто. Фактически, всё, что вам нужно сделать, это промыть крупу, залить водой, довести до кипения, хорошенько перемешать и оставить томиться на слабом огне. Поставьте таймер на 30 минут, а сами можете спокойно принять душ, погладить одежду, проверить, в порядке ли обувь и сумка. Через полчаса завтрак готов!

Кроме растительного белка, в этом уникальном продукте содержатся такие важные для организма вещества, как:

Если у вас нет возможности ежедневно готовить орехи, вы можете замочить их часов на 12, после чего в течение трёх дней их можно будет хранить в стеклянной банке в холодильнике. Они останутся свежими!

Лучшее начало для – тарелка рассыпчатой гречневой каши. Ведь в крупе, из которой её готовят, содержатся такие незаменимые аминокислоты, как лизин и метионин. В отличие от других круп, в гречке их особенно много. Поэтому, позавтракав гречневой кашей, вы обеспечите полезными веществами свой организм на целый день. Обратите также внимание, что растительный белок, содержащийся в гречневой крупе, усваивается более чем на 80%!

Попробуйте приготовить одно из этих блюд. Вы убедитесь в том, что это в самом деле идеальный завтрак. Приятного аппетита!

Как и орехи, чернослив можно добавлять в каши или есть как самостоятельное блюдо, если вам нравится.

Смузи настолько питателен, что при необходимости может заменить полноценный завтрак. Конечно, постоянно питаться только им не рекомендуется, нужно разнообразить рацион. Однако, если вы проспали и можете опоздать на работу, стакан овощного смузи взбодрит вас гораздо лучше самого крепкого кофе!

Вот ещё один продукт, без которого трудно представить полноценный завтрак. Чернослив желательно употреблять или вместе с кашей, или в качестве лёгкого перекуса до завтрака, так как он запускает процесс переваривания пищи и очищения кишечника.

Это очень полезный продукт! В орехах содержатся все питательные вещества – жиры, белки и углеводы. Особенно удачно сочетаются орехи с овсяной крупой и изюмом.